多項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于食品留樣的描述正確的是()

A、留樣放在清洗消毒后的獨(dú)立密閉容器
B、冷藏保存48小時(shí)
C、每個(gè)品種都要留樣不能遺漏
D、食品留樣必須保存在廚房以方便及時(shí)檢查

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