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【簡答題】客房主管每天要用的表有哪些?
答案:
客房房態(tài)表、客房檢查表、客房質(zhì)量檢查表、每日客用品統(tǒng)計、客房主管工作日報表。
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【簡答題】酒店客用品管理包括哪些?
答案:
(1)客用品在工作車有定量標準(按照下表定量),目的在于控制消耗;
(2)每輛車上的客用品可供服務(wù)員打掃一天房...
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【簡答題】客房與洗衣廠清點交接臟布草時,應(yīng)注意哪些方面?
答案:
(1)臟布草清點時,盡可能避開客人視線;
(2)在公共區(qū)域清點時需用墊布墊好;
(3)在指定時間內(nèi)洗...
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