單項選擇題

控制糧食含水量在下列哪項百分比以下可以防霉（）

A.13
B.14
C.15
D.16
E.17

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單項選擇題

黃曲霉毒素對人最大的危害是可致（）

A.發(fā)熱、嘔吐
B.黃疸
C.腹水
D.肝腫大
E.肝癌、胃癌等

單項選擇題

黃曲霉菌最容易生長在哪種糧食上（）

A.花生
B.玉米
C.小麥
D.稻米
E.豆類

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