名詞解釋

ω-3脂肪酸

答案: 即n-3脂肪酸,指第一個(gè)不飽和鍵在第三和第四個(gè)碳原子之間。主要是α-亞麻酸,二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

ω-6脂肪酸

答案: 即n-3脂肪酸,指第一個(gè)不飽和鍵在第六和第七個(gè)碳原子之間。主要是亞油酸和γ-亞麻酸。
名詞解釋

SFA

答案: 即飽和脂肪酸,一般分子式為CnH2nO2,沒(méi)有不飽和鍵。
微信掃碼免費(fèi)搜題