A、45%、45%、10% B、50%、40%、5% C、42%、42%、15% D、44%、44%、12%
A、混酥類 B、泡夫類 C、蛋糕類 D、面包類
A、油蛋糖調(diào)制法 B、油面調(diào)制法 C、油糖調(diào)制法 D、油蛋調(diào)制法