單項(xiàng)選擇題

罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是（）。

A.密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)侵入
B.密封很嚴(yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸而死亡
C.封蓋前高溫滅菌，罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌
D.高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖

微信掃碼免費(fèi)搜題