單項選擇題

銀鹽法測定食品中的砷的原理是用碘化鉀、氯化亞錫將高價砷還原為三價砷,與鋅粒和酸產(chǎn)生的新生態(tài)氫生成砷化氫。經(jīng)銀鹽吸收還原還原色絡(luò)合物,在波長()處有最大吸收,測定吸收光度值,工作曲線法定量。

A、538nm
B、520nm
C、540nm
D、550nm

微信掃碼免費搜題