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根據(jù)細(xì)菌性食物中毒的病理機(jī)制,可將細(xì)菌性食物中毒分為()和()。
答案:
感染型細(xì)菌性食物中毒;毒素型細(xì)菌性食物中毒
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干燥對(duì)微生物的作用,主要是()。
答案:
抑制微生物生長(zhǎng)
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填空題
在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的四種運(yùn)輸方式中,只有()運(yùn)輸方式改變了被運(yùn)輸物質(zhì)的化學(xué)組成。
答案:
基團(tuán)移位
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