多項(xiàng)選擇題

972年Singer提出的流動(dòng)鑲嵌模式的生物膜的構(gòu)成包括()

A.蛋白質(zhì)與類脂質(zhì)(磷脂)呈聚集狀態(tài),兩個(gè)脂質(zhì)分子尾尾相連構(gòu)成雙分子層(對(duì)稱膜)
B、脂質(zhì)分子的非極性部分露于膜的外面,極性部分向內(nèi)形成疏水區(qū)
C、膜上鑲嵌著具有各種生理功能的漂浮的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可發(fā)生側(cè)向擴(kuò)散運(yùn)動(dòng)和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
D、磷脂中的脂肪酸不飽和程度高,熔點(diǎn)低于正常體溫呈液晶狀態(tài),故膜不具有流動(dòng)性
E、在細(xì)胞膜分子間及膜蛋白質(zhì)分子內(nèi)存在細(xì)微的含水孔道

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