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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】煎煮湯藥時(shí)宜選用何種容器？
答案：
通常選用帶蓋的陶瓷砂鍋、瓦罐，此外，搪瓷類(lèi)、玻璃器皿也可，禁用鐵、錫、銅、鋁等，此類(lèi)容器易于中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
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