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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如遇多種客人說(shuō)不舒服食物中毒該如何處理？
答案：
先扶客人到沙發(fā)上坐，保留好菜肴再請(qǐng)示上司，如嚴(yán)重則送醫(yī)院。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客人不接受你的推銷(xiāo)物品怎么辦？
答案：
應(yīng)以客人喜好為前提，為其推銷(xiāo)?？腿瞬唤邮芤膊荒鼙硎静婚_(kāi)心，細(xì)心聽(tīng)取客人意見(jiàn)，分析客人心理，應(yīng)滿(mǎn)足客人。（不能把自己的意愿...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】客人反映酒水是假的應(yīng)如何處理？
答案：
告訴客人我們酒水是供應(yīng)商直接進(jìn)貨，不會(huì)有假。我們待客宗旨，顧客第一，不會(huì)拿酒店聲譽(yù)開(kāi)玩笑的。如客人需要可通知供貨商對(duì)酒檢...
