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答案：回收提取劑：取出濾紙包，按原來的裝置繼續(xù)提取，當(dāng)抽提器內(nèi)的液面與虹吸管還有一定差距時取下抽提器，用空試劑瓶在抽提器下端接...

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問答題
【簡答題】為什么將灼燒后的殘留物稱為粗灰分？與無機鹽含量有什么區(qū)別？樣品在灰化之前為什么要進(jìn)行炭化？
答案：因為食品中灰分的無機成分與食品中原來的無機成分并不完全相同。所以我們把經(jīng)高溫灼燒后的殘留物稱為粗灰分。
區(qū)別：...
問答題
【簡答題】為什么要對樣品進(jìn)行預(yù)處理，簡述樣品預(yù)處理所要達(dá)到的要求？
答案：為了使試樣中的待測組分處于適當(dāng)?shù)臓顟B(tài)，以適應(yīng)分析測定方法的需求，必須對食品試樣進(jìn)行預(yù)處理。
樣品預(yù)備處理的要求...

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