問答題

【簡答題】散裝茶與包裝茶孰優(yōu)?

答案: 一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚的看清茶的外形,于是就此判斷茶的好壞,這只能說是一種偏見,其實(shí)散裝茶在銷售的過程中就在不斷的變質(zhì)...
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【簡答題】紅茶的紅湯是怎樣形成的?是否茶越紅就代表越好?

答案: 紅茶的湯色濃度決定因素是茶紅素,茶紅素的形成是兒茶酚類物質(zhì)在多酚氧化的催化下很快被氧化成鄰,隨后進(jìn)行聚合形成聯(lián)苯酚類中間...
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【簡答題】夏天喝熱茶還是喝冷飲更能降溫?

答案: 一杯冷飲下肚,會頓覺涼快,但這只是一種短暫的效應(yīng)。因?yàn)槔滹嫷慕鉄釞C(jī)理是用低溫來抵消熱量,更何況一杯冷飲所能抵消的熱量是有...
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