單項(xiàng)選擇題

遇有中暑的客人，首先要扶到?jīng)鏊L(fēng)處就座休息，然后提供（）、冷毛巾。

A.冰涼茶水
B.冰凍冷飲
C.冷開(kāi)水
D.熱開(kāi)水

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單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員對(duì)活潑型賓客的服務(wù)應(yīng)表現(xiàn)出樂(lè)于（）相助。

A.熱情
B.相知
C.主動(dòng)
D.耐心

單項(xiàng)選擇題

服務(wù)員掌握了（），就能更好地了解顧客需要，并能對(duì)顧客發(fā)出的信息做出正確的反應(yīng)。

A.認(rèn)真傾聽(tīng)的原則
B.幽默的談話方式
C.回答客人問(wèn)題的原則
D.以上答案都是

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