問答題

【簡答題】何謂雙水相萃取和超臨界萃取?各有何特點?

答案: 雙水相萃取技術又稱水溶液兩相分配技術.兩種不相溶的親水性高分子聚合物水溶液。由于形成的兩相均有很高的含水量(達70%&#...
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【簡答題】簡述細胞破碎的主要方法和特點?

答案: 機械破碎法:通過機械運動產(chǎn)生剪切力使組織細胞破碎.a搗碎法:常用于動物內臟、植物葉芽、細菌的細胞b研磨法:常用于微生物和...
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【簡答題】舉例說明動植物細胞培養(yǎng)產(chǎn)酶的工藝過程?

答案: 植物:以大蒜細胞培養(yǎng)生產(chǎn)超氧化物歧化酶為例:1.大蒜愈傷組織的誘導;2.大蒜懸浮細胞培養(yǎng);3.酶的分離純化細胞培養(yǎng)完成后...
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