名詞解釋

新鮮甜菜

答案：

起收后，沒有變質或未受凍傷的甜菜。
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甜萊
答案：

蔗糖含量較高，供糖廠加工的甜菜。
名詞解釋

變質甘蔗
答案：

遭受病蟲害、微生物侵害或存放時間過長及凍壞等而變質的甘蔗。
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