名詞解釋

兩年生蔬菜

答案：

在播種第一年形成貯藏器官，第二年春季開花結(jié)實的蔬菜。
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一年生蔬菜
答案：

在播種當(dāng)年就開花結(jié)實的蔬菜。
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臨界致死溫度
答案：

當(dāng)溫度低到一定程度，植株死亡率或細胞死亡率達到50%時，這時的溫度稱為臨界致死低溫。相應(yīng)地還存在臨界致死高溫。
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