A、鐵的吸收主要在小腸的上段,且吸收效率最佳; B、一般來說,在植物性食物鐵的吸收率較動物性食物為高; C、成年男性體內(nèi)貯存的鐵約為1g; D、肝臟是鐵貯存的主要部位; E、鐵在食物中主要以二價鐵形式存在。
A、山梨醇 B、甘露醇 C、木糖醇 D、麥芽糖醇 E、低聚糖醇