單項選擇題

紅油黃絲在制作調味時不應該加的調料是（）。

A.醬油
B.紅油
C.白糖
D.香油

你可能感興趣的試題

冷藏室溫度在0~10度之間，冷凍室一般在-5~-6度之間。

答案：錯誤

單項選擇題

廚房設備衛(wèi)生可以根據(jù)飯店（）、設備數(shù)量、運行列表的方式進行檢查。

A.空間大小
B.廚房規(guī)模
C.食品安全
D.衛(wèi)生標準

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