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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答餐飲市場(chǎng)細(xì)分因素的原則有哪些？
答案：
（1）可衡量性是指細(xì)分出來(lái)的現(xiàn)代餐飲市場(chǎng)范圍，應(yīng)當(dāng)比較清晰，現(xiàn)代餐飲市場(chǎng)容量的大小可以大致判斷。
（2）實(shí)效性...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答餐飲市場(chǎng)細(xì)分的作用。
答案：
（1）是選擇目標(biāo)市場(chǎng)的前提條件
（2）是發(fā)現(xiàn)和開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的必要環(huán)節(jié)和有效途徑
（3）有利于現(xiàn)代餐飲企業(yè)...
（2）是發(fā)現(xiàn)和開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的必要環(huán)節(jié)和有效途徑
（3）有利于現(xiàn)代餐飲企業(yè)...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)答市場(chǎng)細(xì)分的因素。
答案：
（1）人口細(xì)分就是現(xiàn)代餐飲企業(yè)按照人口變量來(lái)細(xì)分顧客市場(chǎng)，它包括年齡、性別、收入職業(yè)、教育水平、家庭規(guī)模、家庭生命周期、...
