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飯店的客房服務形式主要有()和房務中心兩種。
A、前廳服務臺
B、總服務臺
C、樓層服務臺
D、客房服務臺
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問答題
【簡答題】客房室內(nèi)設計包括哪些主要內(nèi)容?應注意哪些方面的問題?
答案:
主要內(nèi)容:
(1)客房的色彩運用;
(2)客房的家具陳設;
(3)客房的用品配置;
(4)客房的照明藝術。
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問答題
【簡答題】簡述客房部在飯店中的地位及作用。
答案:
(1)客房收入是飯店經(jīng)濟收的主要來源;
(2)客房服務質(zhì)量是飯店服務質(zhì)量的重要標志;
(3)客房部的...
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