填空題

經(jīng)過(guò)評(píng)估，準(zhǔn)備對(duì)這類菜肴采取如下經(jīng)營(yíng)策略：或者從菜單上刪掉，或者提價(jià)，或者降低成本，這類菜肴是（）菜肴.

答案： “瘦狗類”
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