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考核人員在判斷被考核人員所具有的特質,以及其執(zhí)行工作的績效時,對每項特質或績效表現,在評定量表上每一點的相對基準上給予定位,以幫助考核者作出評價的是()。
A.絕對標準
B.客觀標準
C.相對標準
D.崗位標準
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單項選擇題
餐飲職前實務訓練中廣泛采取的,適用于具有機械性的工種的培訓是()。
A.討論法
B.角色扮演法
C.操作示范法
D.視聽訓練法
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單項選擇題
在考慮酒店等級、規(guī)模的基礎上,根據實際工作量、勞動定額、勞動效率等因素,按一定的配備比例計算所需人員數量的方法是()。
A.按崗位定員
B.按比例定員
C.按設備定員
D.按勞動定額定員
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