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微生物產(chǎn)酶模式可以分為:同步合成型,延續(xù)合成型,(),滯后合成型四種
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中期合成型
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酶活力是酶催化速度的量度指標(biāo),酶的比活力是酶純度的量度指標(biāo),酶()是酶催化效率的量度指標(biāo)
答案:
轉(zhuǎn)換數(shù)
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4種催化機(jī)理:臨近+定向效應(yīng)、工價催化、廣義酸堿催化、()
答案:
結(jié)構(gòu)扭曲
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