單項選擇題

哺乳動物胃液中含有凝乳酶，它是干酪制作必不可少的凝乳劑，可以由犢牛的哪個胃中提取得到凝乳酶（）

A.皺胃
B.瓣胃
C.網(wǎng)胃
D.瘤胃

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單項選擇題

鐵細菌在有氧條件下，能將FeSO₄氧化為Fe₂（SO₄）₃，并利用這一過程所放出的能量來合成有機物，鐵細菌的這一新陳代謝類型屬于（）

A.自養(yǎng)、需氧型
B.自養(yǎng)、厭氧型
C.異養(yǎng)、需氧型
D.異養(yǎng)、厭氧型

單項選擇題

不直接參與肌絲的相互作用，而是起調(diào)節(jié)、控制收縮蛋白質(zhì)結(jié)合作用的調(diào)節(jié)蛋白是（）

A.肌球蛋白和肌動蛋白
B.原肌球蛋白和肌球蛋白
C.肌球蛋白和肌鈣蛋白
D.原肌球蛋白和肌鈣蛋白

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