A.原料采購、原料驗(yàn)收、投料等原料控制 B.生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯存、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制 C.原料檢驗(yàn)、半成品檢驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)等檢驗(yàn)控制 D.運(yùn)輸和交付控制
A.病死的 B.毒死的 C.死因不明的 D.檢疫或檢驗(yàn)不合格的
A.超范圍、超限量使用食品添加劑的食品 B.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類制品 C.被包裝材料污染的食品 D.未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品