A.蛋白質(zhì) B.熱能 C.維生素 D.礦物質(zhì) E.微量元素
食物中長期缺乏維生素B1易引起()
A.蛋白質(zhì)熱能營養(yǎng)不良 B.癩皮病 C.腳氣病 D.敗血病 E.夜盲癥
人體維生素B1缺乏時,紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)的變化應(yīng)是()
A.轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)均降低 B.轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)均增高 C.轉(zhuǎn)酮醇酶活力降低,TPP效應(yīng)增高 D.轉(zhuǎn)酮醇酶活力增高,TPP效應(yīng)降低 E.以上都不對