單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于氨基酸模式的描述，錯(cuò)誤的是（）

A.食物蛋白質(zhì)氨基酸模式與人體氨基酸模式越接近，必需氨基酸被機(jī)體利用的程度越高
B.氨基酸模式實(shí)際上就是蛋白質(zhì)中各種氨基酸的構(gòu)成比例
C.一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物蛋白的氨基酸模式與人體氨基酸模式比較接近
D.一種蛋白質(zhì)的氨基酸模式實(shí)際上是一系列比值
E.由蛋白質(zhì)的氨基酸模式，即可判斷出限制性氨基酸

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