單項(xiàng)選擇題

食物蛋白質(zhì)的主要生理功能是（）

A.維持組織細(xì)胞的生長(zhǎng)、更新及修補(bǔ)
B.氧化供能
C.合成堿基
D.合成胺類
E.參與凝血作用

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