單項(xiàng)選擇題

制作卷筒蛋糕卷時(shí)，下面哪個(gè)手法是正確的（）

A.用刀將蛋糕切片然后疊加起來(lái)
B.將蛋糕卷起來(lái)后冷藏10分鐘
C.將糖粉撒在蛋糕表面并抹平
D.將蛋糕卷在紙棒上然后冷藏

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