單項選擇題

下列有關(guān)食品檢驗的說法正確的是:()

A.所有的食品檢驗機構(gòu)均應按照國家有關(guān)認證認可的規(guī)定取得資質(zhì)認定后,方可從事食品檢驗活動
B.食品檢驗由送檢者選定的或者食品檢驗機構(gòu)指定的檢驗人獨立進行
C.食品檢驗實行食品檢驗機構(gòu)與檢驗人負責制
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可以自行對所生產(chǎn)的食品進行檢驗,也可以委托符合法定的食品檢驗機構(gòu)進行檢驗;食品行業(yè)協(xié)會等組織、消費者需要委托食品檢驗機構(gòu)對食品進行檢驗的,可以自行組織該行業(yè)的食品檢驗,也可以委托法規(guī)定的食品檢驗機構(gòu)進行

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