問答題

【簡答題】簡述食物頻率調(diào)查表內(nèi)容和原則要點。

答案： 食物頻率法調(diào)查表應(yīng)包括兩方面的內(nèi)容：
（1）食物名單；食物的食用頻率，即在一定時期內(nèi)所食某種食物的次數(shù)。
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