判斷題

酸堿處理法測(cè)定食品中的粗纖維時(shí)，樣品脂肪含量高，可選擇乙醇或丙酮進(jìn)行脫脂處理。

答案： 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題