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蔬菜水果中不含有()。
A.維生素A
B.硫胺素
C.核黃素
D.維生素C
E.胡蘿卜素
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單項選擇題
魚類食品幾乎不含()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素B
D.維生素C
E.維生素D
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單項選擇題
谷類食品保留哪部分容易引起食物的變質(zhì)()。
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.吸收層
E.糊粉層
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