長島是山東省唯一的海島縣,隸屬煙臺市,海域物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)海參、鮑魚、扇貝等海珍品,是我國重要的海洋養(yǎng)殖捕撈基地。
海水制鹽并不是原鹽生產(chǎn)的唯一來源。事實上,世界原鹽產(chǎn)量中,海鹽只占20%多一點(diǎn),80%左右是用工業(yè)化方法生產(chǎn)的礦鹽。