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食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營的食品造成或者可能造成公眾健康損害的情況和信息,應(yīng)當(dāng)在()小時內(nèi)向所在地縣級衛(wèi)生行政部門和負(fù)責(zé)本單位食品安全監(jiān)管工作的有關(guān)部門報告。
A.1
B.2
C.6
D.12
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單項選擇題
在食品安全事故調(diào)查過程中,如致病因子未知而流行曲線提示為點(diǎn)源暴露時,可根據(jù)發(fā)病時間的中位數(shù)向前推多長時間,可估算可能暴露時間?()
A.1個平均潛伏期
B.1.5個平均潛伏期
C.2個最短潛伏期
D.1個最長潛伏期
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哨點(diǎn)醫(yī)院接診醫(yī)師依據(jù)食源性疾病主動監(jiān)測的監(jiān)測病例定義,采集病人的()樣本。
A.血液
B.尿液
C.糞便或肛拭樣本
D.嘔吐物樣本
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