A.菜肴口味差異大時 B.上名貴菜肴前 C.帶殼、帶骨的菜肴 D.弄臟的餐具
A.煮沸消毒法 B.紫外線消毒法 C.漂白粉消毒法 D.紅外線消毒法 E.蒸汽消毒法
A.說話輕 B.走路輕 C.操作輕 D.點菜輕