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【A1型題】反映水體污染程度的感官性狀指標(biāo)不包括()
A.水溫
B.渾濁度
C.水的顏色
D.水的總硬度
E.臭和味
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單項(xiàng)選擇題
【B1型題】已被列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的魚、肉類蛋白腐敗鑒定的指標(biāo)是()
A.揮發(fā)性鹽基總氮
B.組胺
C.三甲胺
D.K值
E.過(guò)氧化值
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【B1型題】反映油脂酸敗的早期指標(biāo)是()
A.揮發(fā)性鹽基總氮
B.組胺
C.三甲胺
D.K值
E.過(guò)氧化值
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