單項選擇題

【A1型題】成人蛋白質(zhì)推薦攝入量的確定方法為（）

A.缺乏恢復試驗
B.氮平衡試驗
C.尿中肌酐測定
D.血中蛋白質(zhì)含量測定
E.負荷試驗

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單項選擇題

【A1型題】世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過（）

A.10克
B.5克
C.6克
D.8克
E.15克

單項選擇題

【A1型題】確定營養(yǎng)素需要量的原則依據(jù)主要有（）

A.動物實驗研究
B.人群觀察研究
C.隨機性臨床實驗研究
D.人體代謝研究
E.以上全都對

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