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一級結構是蛋白質分子的基本結構,它是決定蛋白質()的基礎,而蛋白質的()則是實現其生物學功能的基礎。
答案:
空間構象;空間構象
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填空題
蛋白質在處于大于其等電的pH環(huán)境中,帶(),在電場中的向()移動。反之,則向電場()移動。
答案:
負電荷;正極;負極
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填空題
蛋白質分子構象改變而導致蛋白質分子功能發(fā)生改變的現象稱為變構效應。引起變構效應的小分子稱()。
答案:
變構效應劑
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