判斷題

甲產(chǎn)品采用紅糖乙產(chǎn)品采用細(xì)砂糖，其余配方，產(chǎn)品規(guī)格，烘焙條件皆相同，烘焙后，乙產(chǎn)品之色澤較深。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

產(chǎn)品內(nèi)部的品鑒，衹看組織和味道即可。
答案： 錯(cuò)誤
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