A.30% B.10% C.8% D.5% E.3%
A.食物蛋白質消化率的指標 B.食物蛋白質含量的指標 C.食物蛋白質消化吸收后,被身體利用程度的指標 D.食物蛋白質含氮量的指標 E.食物蛋白質凈利用率的指標
A.清蛋白 B.轉鐵蛋白 C.前清蛋白 D.視黃醇結合蛋白 E.血紅蛋白