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著名雞尾酒“血瑪莉”,是用伏特加酒和番茄汁調制而成的一款雞尾酒,它采用的調制方法是()。
A.兌和法
B.調和法
C.搖和法
D.攪和法
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單項選擇題
酒吧常見雞尾酒“馬頸”,是用調和法將白蘭地酒和干姜水調和制成的,這款雞尾酒的裝飾物是()。
A.紅櫻桃
B.香橙片
C.檸檬角
D.檸檬皮
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酒吧調酒服務正常情況下,調酒師接到酒單后迅速調好客人點的酒水,營業(yè)高峰時5分鐘內備好,一般情況是()。
A.3分鐘
B.4分鐘
C.5分鐘
D.6分鐘
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