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單項選擇題

【A1/A2型題】脂肪動員產生的脂酸在血中的運輸形式是（）。

A.與球蛋白結合
B.與VLDL結合
C.與HDL結合
D.與CM結合
E.與白蛋白結合

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單項選擇題

【A1/A2型題】酶與一般催化劑比較所特有的性質為（）。

A.只加速反應進程不改變反應的平衡點
B.只促進熱力學允許的反應
C.機制是降低反應的活化能
D.酶在反應前后無質和量的變化
E.對反應底物有專一性

單項選擇題

【A1/A2型題】蛋白質的一級結構指的是（）。

A.蛋白質的α-螺旋結構
B.蛋白質分子的無規(guī)則卷曲
C.蛋白質分子內氨基酸以肽鍵相連接
D.蛋白質分子內氨基酸的排列順序
E.蛋白質分子內的二硫鍵

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