單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】在選擇蔬菜的品種時(shí)，最好多選綠色葉菜，因?yàn)樗鼈兒休^多的（）。

A.蛋白質(zhì)
B.水
C.胡蘿卜素
D.碳水化合物
E.脂肪

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