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防止茶葉陳化變質,應避免存放時間太長,水分含量過高,避免()和陽光直射。
A.高溫干燥
B.低溫干燥
C.高溫高濕
D.低溫低濕
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單項選擇題
()值越小,溶液的酸堿度越小。
A.pH
B.pF
C.ppb
D.ppt
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單項選擇題
用經過氯化處理自來水泡茶,茶湯品質()。
A.帶金屬味
B.湯色加深
C.香氣變淡
D.湯味變澀
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