單項選擇題

（）主要是將不同微量成分含量的基礎酒按一定比例兌加在一起，使分子間重新排布和結合，通過相互補充、平衡、烘托出主體香氣和形成獨特的風格。

A、組合
B、嘗評
C、調(diào)味
D、酒體設計

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