單項選擇題

當(dāng)打擾客人或給客人帶來不便時，服務(wù)員應(yīng)該向客人真誠而禮貌地說（）

A.看著點
B.對不起
C.靠邊點
D.謝謝你

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單項選擇題

輕托時左手掌伸平，掌心向上，五指分開，右手將裝好物品的盤從臺上拉出（）。

A.1/4
B.1/3
C.2/3
D.1/2

單項選擇題

（）是餐廳服務(wù)工作給客人留下第一印象的基礎(chǔ)，同時保證顧客和員工的人身和財產(chǎn)安全也是第一位的。

A.安全
B.制度
C.衛(wèi)生
D.服務(wù)

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