首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
問答題
簡述在中餐宴會服務過程中哪些情況下需要更換骨碟。
答案:
(1)凡是吃過冷菜換吃熱菜時;
(2)凡裝過魚腥味食物的骨碟,再吃其它類型菜肴時;
(3)凡吃甜菜、...
點擊查看完整答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
香檳酒服務時,倒?jié)M()杯即可。
A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.3/4
點擊查看完整答案
手機看題
單項選擇題
白葡萄酒服務時,倒?jié)M()杯即可。
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2
點擊查看完整答案
手機看題
微信掃碼免費搜題