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問(wèn)答題
中國(guó)古代文化出現(xiàn)“發(fā)達(dá)的食文化，落后的食研究”的現(xiàn)象的主要原因是什么？
答案：
因?yàn)榉饨ㄉ鐣?huì)時(shí)期受儒家思想的影響，人們對(duì)飲食生活及烹飪的歷史記載極少，導(dǎo)致該方面的研究更是舉步不前，儒家源于古代方士術(shù)士...
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問(wèn)答題
請(qǐng)簡(jiǎn)述飲食文化的基本含義
答案：
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